Горчичное масло: польза и вред, лучшие рецепты

Горчичное масло: польза и вред

Здравствуйте, друзья! Тема сегодняшней статьи: горчичное масло, польза и вред которого обусловлены его химическим составом. Горчичное масло – это универсальное народное средство, которое помогает облегчить и избавиться от различных проблем с волосами, кожей и другими различными проблемами со здоровьем. 

В составе этого продукта много веществ, которые являются отличным источником незаменимых и очень необходимых для человека омега-3 и омега-6 жирных кислот. В нем преобладают такие жирные кислоты:

  • лауриновая группа;
  • эруковая группа;
  • пальмитиновая группа;
  • олеиновая группа;
  • олеиново-линолевая группа;
  • линолевая группа.

Масло получают в процессе прессования или экстракции семян горчицы. Достаточно часто горчичным маслом называют смесь порошка горчичного и любого растительного масла в различных пропорциях. 

Горчичное масло поддается процессам дымления при нагревании до 254° С.

Горчичное масло часто и эффективно применяется для пополнения организма важными витаминными компонентами и благоприятно воздействуют на волосы, кожу и весь организм в целом. Для косметических целей применяют нерафинированное масло, а для кулинарных целей — рафинированный продукт. 

Химический состав масла

В одной столовой ложке масла содержится такое количество веществ: 

  • Калории 123.76
  • Калории из жира 126
  • Общее количество жира 14g
  • Насыщенных жиров 1.62g
  • Жирные кислоты 
  • Тетрадекановая 0.19g
  • Гексадекановая 0.53g
  • Октадекановая 0.16g
  • Гексадеценовая 0.03g
  • Октадеценовая 1.62g
  • Эйкозеновая 0.87g
  • Докозеновая 5.76g
  • Октадекадиеновая 2.15g
  • Октадекатриеновая 0.83g

Польза и вред горчичного масла зависит от срока годности, который должен быть не более одного года – на этот момент обязательно следует обращать внимания при изучении этикетки средства. Покупать масло из семян горчицы нужно только в таре из темного стекла. 

Открытые бутылочки с маслом хранятся в закрытом состоянии в холодильнике.

Польза горчичного масла 

горчичное масло польза

Горчичное масло оказывает такие полезные воздействия на человеческий организм:

  • Научные сотрудники Университета Южной Дакоты в экспериментальных исследованиях доказали, что эффективность этого средства для профилактики рака больше чем у рыбьего жира.
  • Благоприятно воздействует на состояние и поддержание хорошего состояния сердечно-сосудистой системы за счет снижения уровня холестерина в крови.
  • Оказывает отличное стимулирующие воздействие для работы пищеварительной системы и способствует выведению токсинов. 
  • Применяется для профилактики и лечения простудных заболеваний и кашля – обеспечивает избавлению от мокрот в дыхательных путях.
  • Эффективно избавляет от онемения в мышцах и судорогах. 
  • Насыщенное содержание омега-3 жирных кислот оказывает противовоспалительное действие и хорошо подходит для облегчения и лечения артритов и боли в суставах. 
  • Нанесенное легкими массажными движениями масло способствует улучшению кровообращения.
  • Заживляет и смягчает сухую и потрескавшуюся кожу на губах, руках или ногах. 
  • Антибактериальное и противогрибковое средство для борьбы с такими проблемами при различных высыпаниях или прыщах. 
  • Помогает облегчить симптомы бронхиальной астмы, улучшает состояние кожи, волос, отбелить зубную эмаль.
  • Оказывает положительный эффект на работоспособность головного мозга и избавляет от депрессивных угнетенных состояний. 

Примеров полезных эффектов горчичного масла есть еще большое количество. 

Применение горчичного масла

Натуральный компонент из горчичных семян – это настоящая находка, которая поможет избавиться от различных негативных процессов и улучшить состояние здоровья. 

Перед применением любого из перечисленных рецептов и советов следует обязательно провести испытание собственного организма на предмет повышенной чувствительности к этому элементу. Для этого достаточно нанести небольшое его количество на поверхность кожи и внимательно наблюдать за собственными ощущениями и реакциями.

Если отсутствует покраснение, раздражение, другие аллегорические реакции и неприятные моменты – то можно смело использовать.

Несколько примеров эффективных рецептов с горчичным маслом:

  • Средство для избавления от прыщей – простые бумажные салфетки смочить маслом и приложить на участки с проблемами на 30 минут, затем снять и умыться теплой чистой водой. 
  • Маска от морщин – распарить кожу лица при помощи нагретого полотенца, бинтик смочить подогретым на водяной бане маслом и как компресс уложить на лицо, сверху прикрыть пергаментом и оставить так на полчаса. После этого снять марлю и очистить кожу от остатков масла мицеллярной водой. 
  • Ванночка для избавления от сухости рук – в удобной емкости немного подогреть масло до комфортной для кожи температуры. Опустить руки в ванночку на 10 или 15 минут. Массажными движениями втереть остатки вещества до полного ее впитывания. Лучше всего делать процедуру вечером перед сном. 
  • Обертывание от целлюлита – избавиться от апельсиновой корочки поможет 6 столовых ложек масла из семян горчицы и 4 столовых ложки натурального жидкого меда. Ингредиенты перемешать и нанести на проблемные места после душа. Обработанные зоны обернуть пищевой пленкой и укутать махровым полотенцем или одеялом на 30 минут. Снять пленку, смыть смесь теплой водой и хорошо массажировать обработанные участки. Повторять действия через день не меньше двух недель подряд. 
  • Домашний натуральный шампунь для интенсивного роста волос. Первым этапом нужно приготовить настой – 1 чайную ложку коры дуба, 1 чайную ложку цветов ромашки и 1 чайную ложку крапивы залить крутым кипятком, дать хорошо настояться и процедить. К полученному отвару добавить 10 капель масла и 30 мл детского мыла. 

Для получения эффекта можно также добавить несколько капель масла прямо в банку с обычным магазинным шампунем.

  • Надежное средство для избавления от перхоти – на водяной бане подогреть 100 грамм масла и 60 грамм сушеного корня крапивы в течение получаса, остудить и оставить в темном месте на две недели. После этого процедить и в небольших количествах массажными движениями втирать в кожу головы не чаще чем через день. 
  • Горчичное масло является отличной растиркой от кашля. Для ее использования достаточно добавить в масло морскую соль мелкого помола и этой смесью натереть грудную клетку больного перед сном. 
  • Средство от артрита и боли в суставах – необходимо подогреть до однородной массы 50 миллилитров масла и 400 миллилитров камфары. Смесь втирать в проблемные места для снятия болевых ощущений. 

Разнообразных рецептов применения в профилактических и лечебных целях этого средства существует еще огромное количество. Это объясняется положительным воздействием горчичного масла на большое количество органов и тканей человеческого организма. 

При приготовлении и использовании всех указанных рецептов важно соблюдать точные пропорции для безопасного применения и получения желаемого эффекта.

Полезным является использование горчичного масла для кулинарных целей. Важно при этом помнить, что лучшим вариантом станет заправка свежих витаминных салатов нерафинированным или рафинированным продуктом. 

Термическая обработка при высоких температурах может вызывать опасность для здоровья. Причинами этого становится образование опасных токсических канцерогенных химических соединений. 

 Вред горчичного масла и противопоказания к применению

С особой осторожностью использовать это натуральное средство или вовсе от него отказаться нужно в таких случаях:

  • наличие аллергии на компоненты из семян горчицы;
  • диагностика различных заболеваний желудочно-кишечного тракта – язва, гастрит, панкреатит и многие другие недуги, которые влияют на нормальную работу органов и усвоение веществ;
  • гипофункция и другие нарушения работы щитовидной железы;
  • повышенная кислотность желудочного сока. 

Противопоказано давать масло из горчицы детям в возрасте до 12 лет и беременным женщинам. Не рекомендуется одновременное употребление в пищу этого натурального компонента и молочных продуктов или свежих фруктов. 

Вывод

Друзья, вы узнали про горчичное масло, польза и вред которого связаны с его химическим составом. Это натуральное средство  активно применяется в косметологии, для медицинских целей и в кулинарии. 

Содержание большого количества необходимых, полезных веществ и жирных кислот делает его универсальным и при этом доступным каждому средством. О том, как применять горчицу для роста волос я писала вот здесь. А у меня на сегодня всё. С вами была Наталья. 

P. S. А как вы применяете натуральные масла? Делитесь в комментариях!

 

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дневник современной женщины
Комментарии: 4
  1. Юрий Просолупов

    Наталья, отвечаю сразу на вопрос в конце статьи ;-) Никак не применяю горчичное масло. По причине не знания такого спектра полезного применения и в косметологии и в кулинарии этого продукта. Вот теперь, прочитав и узнав о пользе и вреде масла горчичного, будем дома использовать в тех или иных целях :oops: Спасибо за интересную и полезную заметку!

    1. Наталья (автор)

      Юрий, я рада, что вы узнали новую для себя информацию и будете теперь использовать горчичное масло.

  2. Галина

    Узнала много о полезности горчичного масла. Решила попробовать совет для для быстрого роста волос и просто добавила в шампунь несколько капель горчичного масла. Спасибо .

    1. Наталья (автор)

      Галина, я рада, что информация вам пригодилась. Красивых вам волос!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: